定量包装秤在进入其自动运行的状态以后，其称重控制系统会自动打开其给料门开始进行加料，其设备中的给料装置设置为快、慢两级给料方式，当物料的重量达到快给料设定值时，停止快给料。

定量包装秤中物料的重量达到终设定的值时，需要的关闭给料门，这样会自动完成其称重过程，在这样的情况下系统的检测夹袋装置是否处于预定的状态，当包装袋已夹紧后，系统发出控制信号打开称量斗卸料门。

定量包装秤在使用的过程中其物料进入其包装带中，其物料放完后需要自动关闭称量斗的卸料门，等到卸空物料后松开夹袋装置，这样包装袋会自动落下。